காபிக்கு என்ன கப் பயன்படுத்த வேண்டும்

பொருத்தமான காபி கோப்பையுடன் ஒரு நல்ல காபி சிறந்தது. ஒரு நல்ல கோப்பை காபியின் சுவையை நன்றாக ருசிக்கும், எனவே நாம் ஒரு கோப்பையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது அது மிகவும் முக்கியமானது. காபி குடிக்க எந்த வகையான கோப்பைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன தெரியுமா? பின்வருவது Suan Houseware தொழிற்சாலையின் விரிவான அறிமுகம்.

1. காபிக்கு எந்த வகையான கோப்பையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்?

காபி குடிக்கப் பயன்படுத்தக்கூடிய கப் மெட்டீரியல்களின் பரவலான தேர்வு உள்ளது. கண்ணாடி கோப்பைகள், பீங்கான் கோப்பைகள், எலும்பு சைனா கோப்பைகள், ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கோப்பைகள், இவை அனைத்தையும் காபி குடிக்க பயன்படுத்தலாம்.

பீங்கான் கோப்பைகள்: காபி கடைகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும். தடிமனான செராமிக் குவளை வெப்பத்தை நன்கு தக்கவைத்து, காபி அதன் சுவையைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது.

எலும்பு சீனா கப்: எலும்பு சீனா கப் விலங்கு எலும்பு தூள் கலந்து உயர் தர சைனா களிமண் செய்யப்படுகிறது. இது பீங்கான் என்றாலும், இது சாதாரண பீங்கான்களை விட அமைப்பில் இலகுவானது, அதிக அடர்த்தி மற்றும் வெப்ப பாதுகாப்பில் சிறந்தது. முக்கியமானது அது அழகாக இருக்கிறது. எனது குடும்பத்தின் பிரிட்டிஷ் எலும்பு சீனாவைக் காட்ட ஒரு வாய்ப்பைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

மட்பாண்டக் கோப்பை: நான் ஒரு மட்பாண்டக் கோப்பையைப் பயன்படுத்தியவுடன், ஊதா நிற களிமண் பானையை நினைத்துப் பார்க்கிறேன். இரண்டு முக்கிய பொருட்களில் மென்மையான துளைகள் மற்றும் பணக்கார அமைப்பு உள்ளது, அவை குறிப்பாக கிராமப்புற மற்றும் கிராமப்புறமாக உணர்கின்றன, மேலும் இயற்கைக்கு திரும்பும் உணர்வைக் கொண்டுள்ளன.

துருப்பிடிக்காத எஃகு கோப்பைகள்: துருப்பிடிக்காத எஃகு காபி கோப்பைகள் இப்போது மிகவும் அழகாக உள்ளன, மேலும் அவை இரட்டை அடுக்குகளாக இருந்தால், வெப்பத்தை பாதுகாக்கும் செயல்திறன் நன்றாக இருக்கும். ஆனால் எனக்கு அது பிடிக்கவில்லை.

2. காபி கோப்பைக்குள் பூ அலங்காரம்

இப்போது பல கோப்பைகள் உள்ளன, குறிப்பாக எலும்பு சீனா கோப்பைகள். அழகுக்காக, உட்புறத்தில் அழகான மலர் அலங்காரங்களை வரைய விரும்புகிறேன். தனிப்பட்ட முறையில், நான் அதை பரிந்துரைக்கவில்லை. ஒன்று உடல்நலக் காரணங்களுக்காக, உட்புறப் பதித்த பூவைத் தேர்ந்தெடுக்க எனக்குப் பிடிக்கவில்லை, மேலும் உட்புறப் பூ காபி நிறத்தின் அடையாளத்தை பாதிக்கும்.

3. கப் உடலின் அகலம்

காபி குடிக்கும் போது, ​​அகலமான உடலைக் கொண்ட கோப்பையையே நான் விரும்புகிறேன். காபி குடிக்கும் போது, ​​அது என் வாயை நிரப்பும், அதன் பல்வேறு சுவைகளை உணர எளிதாக்குகிறது. உயரமான மற்றும் மெல்லிய காபி கப் காபியை நேரடியாக தொண்டைக்குள் உருவாக்கும், மேலும் இது முதல் சுவையை இழக்க மற்றும் தயாரிப்பின் உணர்வை இழப்பது எளிது.

4. அளவு

சிறிய கப்: 100 மில்லிக்கும் குறைவானது, பெரும்பாலும் எஸ்பிரெசோ அல்லது சிங்கிள் ஆரிஜின் காபியை வைத்திருக்கப் பயன்படுகிறது.

மீடியம் கப்: சுமார் 200மிலி, சாதாரண ஃபேன்ஸி காபி குறிப்பாக சிக்கலானதாக இல்லாத வரை, இந்தக் கோப்பையை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம், அளவு சரியாக இருக்கும், இதனால் பால் மற்றும் சர்க்கரையைச் சேர்க்க போதுமான இடம் கிடைக்கும்.

பெரிய கப்: 300மிலிக்கு மேல், நிறைய பாலுடன் கூடிய காபி, லட்டு அல்லது மோக்கா போன்றவை, குவளையை அதிகமாகப் பயன்படுத்துங்கள், ஒருபுறம், குடிப்பது சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது, மறுபுறம், பாலுக்கான போதுமான இடம் உள்ளது அட்டைப்பெட்டி நன்றாக கலக்கவும் மற்றும் ஒரு கவர்ச்சியான வெடிப்பை வெளிப்படுத்தவும். நறுமணம்.

காபி கோப்பையை எப்படி பயன்படுத்துவது?

தண்ணீர் குடிப்பதைப் போலவே காபி குடிப்பதும் ஒரு விஷயம். ஆனால் ஒரு நல்ல கப் காபிக்கு, கவனமாக வறுக்கும் மற்றும் நுட்பமான செயல்பாட்டுத் திறன்களுக்கு கூடுதலாக, காபி கோப்பையும் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மிக அடிப்படையானது, காபி கப் காபி கப்கள் காபியுடன் இரசாயன வினைபுரியக்கூடாது, எனவே செயலில் உள்ள உலோகங்களை காபி கோப்பைகளாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது (நிச்சயமாக, நீங்கள் மாற்று சுவைகளைத் தொடர விரும்பினால்) அலுமினிய கோப்பைகள் போன்றவை. காபி கோப்பையின் உடல் தடிமனாக இருக்க வேண்டும், மேலும் கோப்பையின் வாய் அகலமாக திறக்கப்படக்கூடாது. கோப்பை காபியின் வெப்பத்தை ஒடுக்குகிறது, மேலும் காபியின் சுவை மற்றும் சுவை பாதிக்காத வகையில், விரைவாக குளிர்விப்பது எளிதானது அல்ல.

சூடான கோப்பையுடன் வைக்கவும்

இடமளிக்கும் முறை: இரண்டு வழிகள் உள்ளன, வலதுபுறத்தில் உள்ள கப் கைப்பிடி அமெரிக்க பாணி மற்றும் இடதுபுறத்தில் உள்ள கப் கைப்பிடி பிரிட்டிஷ் பாணி.

சூடான கோப்பைகள்: காபியின் அனைத்து சுவைகளையும் முழுமையாக மூடுவதற்கு, சூடான கோப்பைகளுக்கு எலும்பு சீனா காபி கோப்பைகளைப் பயன்படுத்தவும். எளிதான வழி, அதை நேரடியாக சூடான நீரில் ஊற்றுவது அல்லது பாத்திரங்கழுவி முன் சூடுபடுத்துவது. இது ஒரு எளிய படி மட்டுமே என்றாலும், காபியின் நறுமணத்தைப் பாதுகாப்பதில் இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத திறவுகோலாகும். ஏனெனில், அடுப்பிலிருந்து வெளியே வரும் கொதிக்கும் காபியை குளிர்ந்த கோப்பையில் ஊற்றியவுடன், வெப்பநிலை திடீரென குறைந்து, வாசனை வெகுவாகக் குறையும்.

காபி கோப்பையை சுத்தம் செய்தல்:

காபி கோப்பையை சுத்தம் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, காபி கப் நல்ல அமைப்புடன் இறுக்கமான மேற்பரப்பு மற்றும் சிறிய துளைகளைக் கொண்டிருப்பதால், காபி அளவைக் கடைப்பிடிப்பது எளிதல்ல, எனவே காபி குடித்த பிறகு, உடனடியாக தண்ணீரில் கழுவினால், கோப்பையை சுத்தமாக வைத்திருக்கலாம். நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்தப்படும் அல்லது பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக துவைக்க முடியாத காபி கோப்பைகளுக்கு, காபி அளவு கோப்பையின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். இந்த நேரத்தில், காபி அளவை அகற்ற கோப்பையை எலுமிச்சை சாற்றில் ஊறவைக்கலாம். இந்த நேரத்தில் காபி அளவை முழுவதுமாக அகற்ற முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு நடுநிலை பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் முகவரைப் பயன்படுத்தலாம், கடற்பாசி மீது நனைத்து, மெதுவாக துடைத்து, இறுதியாக அதை தண்ணீரில் துவைக்கலாம். காபி கோப்பையை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​துடைக்க கடினமான தூரிகையைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் காபி கோப்பையின் மேற்பரப்பில் அரிப்பு மற்றும் சேதத்தைத் தவிர்க்க வலுவான அமிலம் மற்றும் வலுவான ஆல்காலி கிளீனர்களின் பயன்பாடும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.