காபி கோப்பைகளை சரியாக பயன்படுத்துவது எப்படி?

வெள்ளைக் காலர் வேலையாட்கள் தங்கள் அன்றாட வேலைகளில் கண்டிப்பாக வைத்திருக்க வேண்டிய ஒரு கப் மணம் மற்றும் மென்மையான காபி. ஒரு நல்ல கப் காபி, காபி கொட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, வறுப்பது, அரைப்பது மற்றும் காய்ச்சுவது முதல், ஒவ்வொரு அடியும் மிகவும் முக்கியமானது. அதே நேரத்தில், அதை வைத்திருக்கப் பயன்படுத்தப்படும் கொள்கலன் - காபி கப் உண்மையில் மிகவும் முக்கியமானது. அது சரியாக பொருந்தினால், கேக்கில் ஐசிங் இருக்கும். ஆனால் காபியை ருசிக்கும் போது காபியின் அசல் சுவையை பலரால் குடிக்க முடியாது, மேலும் சிலருக்கு காபி குடிக்கவே தெரியாது. ஒன்று காபி கோப்பை சரியாக பிடிக்கவில்லை, அல்லது காபி குடிக்கும் முறை சரியாக புரியவில்லை. அப்போதுதான் எனக்கு காபி மீதான ஆர்வம் குறையும். எனவே, காபி கோப்பைகளை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது?

காபி கோப்பை எப்படிக் குடிப்பது சரியானது:

1. சாப்பிட்ட பிறகு குடிக்க கோப்பையை உங்கள் விரலால் கப் காதுக்கு மேல் வைத்துப் பிடிக்காதீர்கள். பொதுவாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய கப் காபி குடிக்க வேண்டும். இந்த கோப்பையின் காதுகள் மிகவும் சிறியதாக இருப்பதால், விரல்களால் அவற்றைக் கடக்க முடியாது, எனவே முழு பார்வையில் "உங்களை முட்டாளாக்குவது" பற்றி கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு பெரிய கோப்பையை சந்திக்கும் போது, ​​உங்கள் காது வழியாக கோப்பையை உங்கள் விரல்களால் பிடிக்க வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கோப்பையை எடுக்க உங்கள் கட்டைவிரல் மற்றும் ஆள்காட்டி விரலால் கோப்பையின் கைப்பிடியை பிடித்திருப்பது சரியான தோரணையாகும்.

2. சர்க்கரை சேர்த்த பிறகு கெட்டியாகக் கிளற வேண்டியதில்லை. சர்க்கரை சேர்க்கும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு காபி ஸ்பூன் மூலம் சர்க்கரையை வெளியே எடுத்து நேரடியாக கோப்பையில் சேர்க்கலாம்; காபி சாஸரின் பக்கத்தில் சர்க்கரை கனசதுரத்தை இறுக்குவதற்கு நீங்கள் ஒரு சர்க்கரை டோங்கைப் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் காபி ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி சர்க்கரை கனசதுரத்தைச் சேர்க்கலாம். கோப்பையில். காபி தெறிப்பதையும், துணிகள் அல்லது மேஜை துணிகளில் கறை படிவதையும் தவிர்க்க சர்க்கரை க்யூப்ஸை சர்க்கரை இடுக்கி அல்லது கைகளால் நேரடியாக கோப்பையில் வைக்க வேண்டாம். சர்க்கரையைச் சேர்த்த பிறகு, காபியை தீவிரமாக அசைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் சர்க்கரை மற்றும் பால் விரைவாக கரைந்துவிடும். சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்க்க பிடிக்கவில்லை என்றால், கோப்பையின் காதை வலது பக்கம் திருப்பலாம்.

3. காபி ஸ்பூன் சர்க்கரையைச் சேர்த்து காபியைக் கிளறப் பயன்படாது. இது காபி ஸ்பூனின் "தொழில்முறை" ஆகும். காபியை ஸ்பூப் செய்து ஒவ்வொன்றாகக் குடிப்பது அநாகரீகம். கோப்பையில் உள்ள க்யூப் சர்க்கரையை "உதவி" செய்ய இதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். குடிக்க, அதை கண்ணாடியிலிருந்து எடுத்து ஒரு சாஸரில் வைக்கவும்.

4. காபியை உங்கள் வாயால் குளிர்விப்பது அவ்வளவு நேர்த்தியாக இருக்காது. சூடாக இருக்கும் போது குடிக்கவும். இது மிகவும் சூடாக இருந்தால், அதை குளிர்விக்க ஒரு காபி ஸ்பூன் கொண்டு மெதுவாக கிளறவும் அல்லது குடிப்பதற்கு முன் இயற்கையாக குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருக்கவும். உங்கள் காபியை உங்கள் வாயால் குளிர்விக்க முயற்சித்தால், அது அநாகரீகமானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

5. குடிக்கும் போது காபி கோப்பையை பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். சாஸர் அல்லது கோப்பையில் இருந்து காபி குடிப்பது முரட்டுத்தனமானது. நம்ப டைனிங் டேபிள் இல்லாவிட்டால், இடது கையால் சாஸரைப் பிடித்து, வலது கையால் காபி கோப்பையைச் சுவைக்கலாம். நீங்கள் கோப்பையை முழுவதுமாக வைத்திருக்க முடியாது, அதை விழுங்க முடியாது, காபி கோப்பைக்கு உங்கள் தலையை குனிய வேண்டாம் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். காபி சேர்க்கும் போது சாஸரில் இருந்து காபி கோப்பையை தூக்க வேண்டாம்.

காபி கோப்பையை எப்படி சரியாகப் பயன்படுத்துவது:

பொருள்

பீங்கான் கோப்பைகளின் எளிமையும் பீங்கான் கோப்பைகளின் உருண்டையும் வெவ்வேறு காபி மனப்பான்மையைக் குறிக்கிறது. அடர்த்தியான அமைப்புடன் கூடிய மண் பாத்திரக் கோப்பை, கருமையான வறுத்த மற்றும் முழு உடல் காபிக்கு ஏற்றது. பீங்கான் கோப்பைகள் லேசான அமைப்பிலும், மென்மையான நிறத்திலும், அதிக அடர்த்தியிலும், வெப்பத்தைப் பாதுகாப்பதிலும் சிறந்தவை. அவை கோப்பையில் உள்ள காபியின் வெப்பநிலையை மெதுவாகக் குறைக்கலாம், மேலும் காபி சுவையை வெளிப்படுத்த சிறந்த தேர்வாகும்.

அளவு

சிறிய காபி கோப்பைகள் (60ml~80ml) தூய உயர்தர காபி அல்லது வலுவான ஒற்றை மூல காபியை சுவைக்க ஏற்றது. ஒரு கோப்பைக்கு ஒரு சிப் காபியின் பின் சுவையை நீடிக்கச் செய்து, காபியின் நேர்த்தியான சுவையைக் காட்டலாம்.

வழக்கமான காபி கப் (120ml~140ml), பொதுவான காபி கப் , காபி குடிக்கும் போது பொதுவாக இந்த வகையான கோப்பையைத் தேர்வு செய்யவும், போதுமான இடம் உள்ளது, அதை நீங்களே கலக்கலாம், பால் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

குவளை (300மிலிக்கு மேல்), பாலுடன் கூடிய காபிக்கு ஏற்றது.

இடம் மற்றும் சூடான கோப்பை

இடமளிக்கும் முறை: இரண்டு வகைகள் உள்ளன, கோப்பையின் கைப்பிடி வலதுபுறம் அமெரிக்கன் பாணி மற்றும் இடதுபுறத்தில் இருக்கும் கோப்பையின் கைப்பிடி பிரிட்டிஷ் பாணி.

வார்ம் கப்: உங்கள் காபியின் அனைத்து சுவைகளையும் அப்படியே பாதுகாக்க, ஒரு எலும்பு சைனா காபி குவளையை சூடாக்கவும். எளிதான வழி நேரடியாக சூடான நீரில் ஓடுவது, அல்லது ஒரு இயந்திரத்தில் முன் சூடு. ஏனெனில், கொதிக்கும் காபியை அடுப்பிலிருந்து ஒருமுறை குளிர்ந்த கோப்பையில் ஊற்றினால், திடீரென வெப்பநிலை குறைந்து, வாசனையும் பாதிக்கப்படும்.

சுத்தம் செய்தல்

சிறந்த அமைப்புடன் கூடிய காபி கப்பில் இறுக்கமான கப் மேற்பரப்பு மற்றும் சிறிய துளைகள் இருப்பதால் காபி கறைகளை இணைப்பது எளிதல்ல. காபி குடித்த பிறகு, கோப்பையை சுத்தமாக வைத்திருக்க உடனடியாக சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும்.

காபி கப்பை நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தினாலும், அல்லது பயன்படுத்திய உடனேயே அதைக் கழுவாமல் இருந்தாலோ, காபி கறை கப்பின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்ளும். காபி கறையை நீக்க எலுமிச்சை சாற்றில் கோப்பையை ஊற வைக்கலாம். காபி கோப்பைகளை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​கடினமான தூரிகைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், மேலும் வலுவான அமிலம் மற்றும் காரத்தை சுத்தம் செய்யும் முகவர்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். காபி கோப்பைகளின் மேற்பரப்பு கீறல் மற்றும் சேதமடையும், இது காபியின் சுவையை பாதிக்கும்.

காபி குவளையை எப்படி தேர்வு செய்வது:

பொதுவாக இரண்டு வகையான காபி கோப்பைகள், மட்பாண்டக் கோப்பைகள் மற்றும் பீங்கான் கோப்பைகள் உள்ளன. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், காபியை சூடாக குடிக்க வேண்டும் என்ற கருத்தின் கீழ், கப் தயாரிப்பாளர்கள் வெப்ப காப்பு விளைவுடன் கூடிய மட்பாண்ட கோப்பைகளை உருவாக்கியுள்ளனர், அவை பீங்கான் கோப்பைகளை விட சிறந்தவை. விலங்குகளின் எலும்பு சாம்பலைக் கொண்ட இந்த அமைப்புடன், எலும்பு சீனாவால் செய்யப்பட்ட ஒரு சிறந்த கோப்பை, கோப்பையில் காபியின் வெப்பநிலையை மெதுவாகக் குறைக்கும். ஆனால் அதன் விலை முந்தைய இரண்டை விட மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருப்பதால், இது சாதாரண குடும்பங்களால் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது மிகவும் நேர்த்தியான கஃபேக்களில் மட்டுமே பார்க்க முடியும்.

காபி கோப்பையின் தொனியும் மிக முக்கியமானது.

காபி திரவத்தின் நிறம் அம்பர் மற்றும் மிகவும் தெளிவானது. எனவே, காபியின் சிறப்பியல்புகளைக் காட்ட, வெள்ளை காபி கோப்பையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. உற்பத்தியில் இந்தச் சிக்கலைப் புறக்கணிப்பதற்கான சில முறைகள், காபி கப்பின் உட்புறத்தில் பல்வேறு வண்ணங்களை வரைவது, மேலும் சிக்கலான நேர்த்தியான வடிவங்களை வரைவதும் கூட காபி காய்ச்சுவதை வேறுபடுத்திப் பார்ப்பது நமக்கு கடினமாக இருக்கும். காபி நிறம்.

காபி கப்பை வாங்கும் போது, ​​காபியின் வகை மற்றும் அதை எப்படிக் குடிக்க வேண்டும், அத்துடன் உங்களின் தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் குடிக்கும் சந்தர்ப்பங்களுக்கு ஏற்ப தேர்வு செய்யலாம். பொதுவாகச் சொல்வதானால், ஆழமான வறுத்த மற்றும் முழு உடல் காபிக்கு மண் பாத்திரங்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை, அதே சமயம் பீங்கான் கோப்பைகள் லேசான சுவை கொண்ட காபிக்கு ஏற்றது. கூடுதலாக, 100cc க்குக் குறைவான சிறிய காபி கோப்பைகள் பொதுவாக இத்தாலிய காபியைக் குடிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் கப் ஹோல்டர்கள் இல்லாத குவளைகள், லட்டு மற்றும் பிரெஞ்ச் பால் காபி போன்ற அதிக அளவு பாலுடன் காபியைக் குடிக்கும்போது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தனிப்பட்ட விருப்பத்தின் அடிப்படையில், கோப்பையின் தோற்றத்திற்கு கூடுதலாக, அது மென்மையாக இருக்கிறதா என்று பார்க்கவும், அதைப் பயன்படுத்தும்போது நீங்கள் வசதியாகவும் வசதியாகவும் உணருவீர்கள். கோப்பையின் எடைக்கு, ஒரு லைட் கோப்பையைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, ஏனெனில் ஒரு இலகுவான கோப்பை அடர்த்தியான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அடர்த்தியான அமைப்பு என்றால் கோப்பையின் மூலப்பொருள் துகள்கள் நன்றாக இருக்கும், மேலும் கோப்பையின் மேற்பரப்பு இறுக்கமாக மற்றும் துளைகள் சிறியதாக இருப்பதால், கோப்பையில் காபி கறை படிவது எளிதல்ல. கப் நூடுல்ஸ்.

காபி கோப்பைகளை சுத்தம் செய்தல்

காபி கோப்பைகளை சுத்தம் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, கோப்பையின் மேற்பரப்பு இறுக்கமாக இருப்பதாலும், துளைகள் சிறியதாக இருப்பதாலும், உயர்தர காபி கோப்பைகளில் காபி கறைகள் எளிதில் ஒட்டாது. எனவே, காபி குடித்தவுடன், கோப்பைகளை சுத்தமாக வைத்திருக்க உடனடியாக தண்ணீரில் கழுவவும். காபி கப் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அல்லது பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக துவைக்கப்படுவதில்லை, இதனால் காபி கறைகள் கோப்பையின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். இந்த நேரத்தில், காபி கறையை நீக்க, கோப்பையை எலுமிச்சை சாற்றில் ஊறவைக்கலாம். இந்த நேரத்தில் காபி அளவை முழுவதுமாக அகற்ற முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு நடுநிலை பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் முகவரைப் பயன்படுத்தலாம், அதை ஒரு கடற்பாசி மீது நனைத்து, மெதுவாக துடைத்து, இறுதியாக அதை தண்ணீரில் துவைக்கலாம். காபி கோப்பைகளை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​ஸ்க்ரப் செய்ய கடினமான தூரிகைகளைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் காபி கோப்பைகளின் மேற்பரப்பில் கீறல்கள் மற்றும் சேதங்களைத் தவிர்க்க வலுவான அமிலம் மற்றும் கார துப்புரவு முகவர்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

ஆரோக்கியமாக இருக்க காபி குடிப்பது எப்படி:

காபி மேட் பயன்படுத்த வேண்டாம்

காஃபி மேட் வலுவான சுவை கொண்டது, ஆனால் அது உடலுக்கு நல்லதல்ல. நீங்கள் அதன் மூலப்பொருள் பட்டியலை கவனமாகப் பார்த்தால், அதில் "பால் அல்லாத க்ரீமர்" இருப்பதைக் காண்பீர்கள், இது பொதுவாக குளுக்கோஸ் சிரப், ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தாவர எண்ணெய் மற்றும் சோடியம் கேசினேட், அத்துடன் நிலைப்படுத்திகள், குழம்பாக்கிகள் மற்றும் ஆன்டிகேக்கிங் முகவர்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. உணவு சேர்க்கைகளின் வகுப்பு. இருப்பினும், ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தாவர எண்ணெயில் டிரான்ஸ் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, மேலும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களை விட ஆபத்தானவை, இது தற்போது ஊட்டச்சத்து வட்டங்களில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. டிரான்ஸ் கொழுப்பு அமிலங்கள் நான்கு முக்கிய அபாயங்களைக் கொண்டுள்ளன: இரத்த பாகுத்தன்மை மற்றும் ஒருங்கிணைப்பு, இரத்த உறைவு ஆகியவற்றை மேம்படுத்துதல்; குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரத கொழுப்பு (கெட்ட கொழுப்பு), அதிக அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் கொழுப்பு (நல்ல கொழுப்பு) குறைக்க மற்றும் தமனி இரத்த அழுத்தம் ஊக்குவிக்க; வகை II நீரிழிவு மற்றும் மார்பக புற்றுநோயின் நிகழ்வுகளை அதிகரிக்கவும்; குழந்தைகள் மற்றும் இளம்பருவத்தினரின் இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சியில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

நீங்கள் காபி அருந்தும் பழக்கமுடையவராக இருந்தால், காபி துணையைப் பயன்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், நீங்கள் நேரடியாக காபியில் சூடான முழுப் பாலையும், தகுந்த அளவு சர்க்கரையையும் சேர்க்கலாம், இதனால் சுவை மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் சமமாக இருக்கும். அதிகமாக உள்ளது.

அளவான சர்க்கரையுடன் கூடிய காபி

காபி குடிப்பது உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் என்று பல அறிக்கைகள் உள்ளன. ஏனென்றால், காபியில் உள்ள காஃபின் மக்களை உற்சாகப்படுத்துகிறது, அதன் மூலம் கலோரிகளை எரிப்பதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் எடை குறைப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது. இருப்பினும், "காபி எடையைக் குறைக்கும் முறையை" முயற்சித்த பிறகு, பலர் எடையைக் குறைப்பதற்குப் பதிலாக, எடை அதிகரிப்பதைக் காண்கிறார்கள்! உண்மையில், பெரும்பாலான மக்கள் காபி குடிக்கும் போது காபி மேட் மற்றும் சர்க்கரையை அதிகம் சேர்ப்பதால் தான், துணை மற்றும் சர்க்கரை இரண்டும் அதிக ஆற்றலைக் கொண்டு வரும், எனவே காஃபின் உடலை எரிக்க உதவும் கலோரிகளின் அளவு அற்பமானது. எனவே, அதிகப்படியான கலோரிகளை உட்கொள்வதைத் தடுக்க, காபி குடிக்கும்போது சர்க்கரையை குறைவாகப் போடுவது நல்லது.

பதட்டமாக இருக்கும் போது காபி குடிக்க வேண்டாம்

நீங்கள் மன அழுத்தத்தில் இருக்கும் போது காபி குடித்தால், அது குழப்பத்தை அதிகரிக்கும். காஃபின் விழிப்புணர்வு, உணர்திறன் மற்றும் நினைவகத்தை மேம்படுத்த உதவும், ஆனால் மன அழுத்த நேரங்களில் காபி குடிப்பது கவலையை உருவாக்குவதன் மூலம் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். கவலைக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு, காஃபின் உள்ளங்கையில் வியர்வை, இதயத் துடிப்பு மற்றும் டின்னிடஸ் போன்ற அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்.

அதிகமாக காபி குடிக்காதே

மிதமான அளவில் காபி குடிப்பது புத்துணர்ச்சியை அளிக்கும், ஆனால் நீங்கள் பழகியதை விட அதிகமாக குடிப்பது அதிக ஊக்கமளிக்கும் மற்றும் நடுக்கத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே, காபி மனித உடலுக்கு நல்லது என்றாலும், அதை அதிகமாக குடிக்கக்கூடாது, முன்னுரிமை ஒரு நாளைக்கு 2 கப்களுக்கு மேல் இல்லை.

காபி நாம் அனைவரும் அறிந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், நிறத்தை பிரகாசமாக்கவும், முடியைப் பாதுகாக்கவும், சருமத்தை அமைதிப்படுத்தவும் முடியும். இது உண்மையில் மிகவும் நல்ல பானம். காபி நன்றாக இருந்தாலும், பேராசை கொள்ளாதீர்கள். நீங்கள் தினமும் குடிக்கும் காபியின் அளவைக் கவனியுங்கள். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் இதை குடிக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்க. காபியில் காஃபின் உள்ளது மற்றும் குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது.